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个人感觉还是很好吃的。
吃过几次，个人感觉味道还是很正宗的，尤其是底料炒的很好吃，加上毛肚、百叶、蘸上油碟，美滋滋的。
鄙人去重庆旅游的时候有幸吃过刘一手火锅，四个人吃了四百多，估摸着不喝酒人均大概在80-100，当然实际看干饭人量大量少取决。
有好多种锅底的，有辣的也有不辣的，如果你不能吃辣，你可以选择酸汤的和清汤的
4到5个人就150左右 但要看你们怎么吃了 好点的话也要200多像 骑龙那些也是差不多的 火锅嘛 吃的就是感觉
刘一手火锅除具有重庆传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色外，更具靓、嫩、烫、脆、爽，色更红亮、味更鲜浓等特点；此外对菜品质量要求也更苛刻。经不懈地对其火锅味型进行创新与实践，终研制出一系列适合大众的、醇和持久的特色味型：一手辣方牛油锅底：重庆火锅20年匠心熬制，独家配制一手料方，匠心出品；香味醇厚的牛油金条，脂香浓郁；传统熬制一手辣方，令人回味无穷。一手辣方+醇真番茄：严选自新疆优质大番茄，日照充足，圆润个大，锅底有料，牛腩新鲜加入，2小时现熬，汤鲜味美，真材实料看得见！一手辣方+养生菌汤：严选自云南上等黄牛肝，天然养生菌菇，8小时精心熬制，味道鲜香浓郁，美味养生！一手辣方+老鸭汤：严选1年以上优质老鸭，搭配传统乳酸发酵的精品泡萝卜，3小时熬制高汤，鸭肉软烂鲜香，易消化，浓汤滋补养生，健康美味！
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